Carta Madarro
Croissant
Suizos
Herradura
Hojaldre de cabello de Ángel
Tortel
Bollo de leche relleno de cabello de ángel
Caracola
Palmeras de hojaldre
Palmeras de chocolate
Napolitana de crema
Napolitana de chocolate
Bomba
Bollo de leche relleno de nata
Media Noche
Bollo de leche relleno de crema
Mantecadas
Pastel Arde Lucus
Pastas de té
Galletas de nata
Croissant mini
Bollo de leche
Plum Cake
Bizcocho con frutas confitadas
Dulce de leche
Bizcocho de chocolate, dulce de leche y mascarpone
Milhoja de merengue
Hojaldre y crema y merengue
Milhoja de crema
Hojaldre y crema
Red Velvet
Bizcocho de cacao y crema de queso
Trufa y nata
Bizcocho de trufa y nata
Trufa y chocolate
Bizcocho de trufa y chocolate
Manzana
Hojaldre, crema, manzana y mermelada
Bicolor
Bizcocho, nata, trufa y virutas de chocolate
Moka
Bizcocho, mantequilla de café y almendra
Nata y fresa
Bizcocho relleno de nata
Froilán
Hojaldre, bizcocho, crema, nata y frutas
Danesa
Bizcocho con manzana y pasas
Almendra
Hojaldre y almendra
Mondoñedo
Hojaldre, almendra y cabello de ángel
Florentina
Bizcocho con almendra
Tarta de castaña
Castaña y almendra
Cup Cake
Bizcocho con trozos de frutas confitadas
Torta de maíz
Bizcocho con harina de maíz
Pastelón
Mousse de chocolate con leche y praliné de almendra
Tarta de Arde Lucus
Princesa
Brazo
Tarta de queso
Tarta de manzana
Hojaldre, crema, manzana y mermelada
Larpeira
Milhoja de nata
Hojaldre, crema y nata
Milhoja de trufa
Hojaldre, crema y trufa
Tarta tipo Santiago
Tarta Romana
Rosca de hojaldre
Castillo de almendra
Hojaldre y almendra
Pasteles de Belén
Macarons
Naranja y trufa negra, fresa y trufa blanca, café y moka
Merengue tostado
Merengue de fresa
Suise
Relleno de crema
Petit Suise
Relleno de crema
Petit Suise bañado en chocolate
Relleno de crema
Canastillo de crema
Hojaldre y crema
Centeno
Palmera bañada
Bocadito de nata y chocolate
Bocadito de nata
Caña
Hojaldre relleno de crema
Milhoja
Trufa
Yema
Yema y chocolate
Cuadrado de chocolate
Cocada
Bolas de coco
Tartaletas
Tartaletas de trufa
Palo
Rollo de chocolate
Hojaldre de cabello de ángel
Hojaldre de crema
Hojaldre de manzana
Corona de almendra
Pastas de té
Galletas de nata
Orejas
Flores
Filloas
Galletas de San Valentín
Pastel de San Marcos
Roscos de pascua
Torrijas
Monas de Pascua
Buñuelos rellenos de crema
Buñuelos rellenos de nata
Buñuelos rellenos de trufa
Buñuelos rellenos de cabello de ángel
Buñuelos rellenos de merengue
Huesos de Santo Tostados
Huesos de Santo rellenos de chocolate
Huesos de Santo rellenos de yema
Huesos de Santo rellenos de coco
Huesos de Santo rellenos de fresa
Mazapán
Mazapán y cabello de Ángel
Panettone
Panettone de chocolate
Panettone de frutas
Polvorón
de almendra o avellana
Roscón de reyes
Damas
Guirlache
Tronco de navidad
Figuritas de mazapán
Turrón blando de almendra
Turrón blando de avellana
Turrón de fruta
Turrón de chocolate y almendra
Turrón de chocolate y avellana
Turrón de chocolate y frutas
Turrón de chocolate y coco
Turrón de chocolate y café
Turrón de Cádiz
Turrón de yema
Empanada de hojaldre y bonito
Empanada de pan y bonito
Empanadilla de almendra
Membrillo
Hojaldres
Bizcocho
Crema
Nata
Trufa
Yema blanda
Yemas
Merengue
Huevo hilado
Tocinillo
Pasta de almendra
Pasta brisa
Pasta flora
Piñones
Teja